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东北大学全力做好疫情期间餐饮服务确保饮食安
添加时间:2020-01-01
 

疫情便是指令,防控便是指令,东北大学后勤服务中心的寒假留校职工们在这场没有硝烟的战 疫 中,一直据守第一线,保证食堂卫生和食品安全。

咱们从不收购活禽,鲜、冻肉制品有必要证票完全才干检验入库。 二食堂保管员陈鹿说。食堂与收购部分联合,严厉控制原材料的运送、入库等环节,恰当储藏以削减供货次数。浑南校区食堂副主任尤宇新表明,现在每次都要对供货车辆、货品的外部进行消毒,对供货人员进行测温,查看其佩带口罩、手套等。 源头是要害,咱们对原材料摆放、贮存都非常严厉,每天对仓库也要进行巡视,校正库存物资的保质期等。 尤宇新说。

单位有需求,我就有奉献。 南湖校区二食堂班长陈志亮说,为保证送餐的及时与安全,他将自己新买不到一个月的群众轿车奉献出来当作食堂的配送专车,而且每餐前后都会准时消毒。

餐厅的叶师傅每天上午和下午都会把热腾腾的饭菜送到每一位留校学生的手中,他才干定心走开。我是山东人,跟叶师傅说想吃馒头。第二天,他就特意为我蒸了馒头送过来。 生命学院留校博士李国勋告知记者,真心想对每一位后勤作业人员道一句谢谢。

疫情之下,正是由于这份据守,东大才干仍然如家般温暖。环绕学生、照顾学生、服务学生,用心用情用爱做好各项保证作业,看护学生健康,保护学校安靖。

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